Introduction
Mae calsiwm glyceroffosffad yn fwy hydawdd mewn dŵr ar dymheredd is, ac mae ei doddiant dyfrllyd yn alcalïaidd. Mae'n anhydawdd mewn ethanol ond yn hydawdd mewn glyserol. Gall asid citrig neu asid lactig gynyddu ei hydoddedd mewn dŵr, ond mae'n dueddol o ddadelfennu wrth ei gynhesu. Fe'i defnyddir yn gyffredin fel Fortifier Calsiwm mewn Bwyd ac fe'i cymhwysir i fara, blawd, nwdls, llaeth soi, ac ati. Mae'r dos yn is na 1%.
Fanylebau
CP
Enw Cemegol
1,2,3-propanetriol, mono (ffosffad dihydrogen) halen calsiwm (1: 1)
Fformiwla Foleciwlaidd
C₃H₇Cao₆P
Cas na.
27214-00-2
Pacio
25/drwm
Nhystysgrifau
Gmp
Nghategori
Cyffuriau maethol
Storfeydd
Storiwch yn y tywyllwch a'i chadw wedi'i selio.
Arwydd
Cyffuriau maethol
Maes Meddygol
Atodiad maethol ac adferiad ôl-salwch
Mae'n feddyginiaeth maethol y gellir ei defnyddio ar gyfer triniaeth gynorthwyol cleifion sy'n wan ar ôl salwch. Mae'n helpu cleifion i adennill eu cryfder corfforol, yn ailgyflenwi maetholion fel calsiwm a ffosfforws sydd eu hangen ar y corff, ac yn hyrwyddo adfer swyddogaethau corfforol.
Gofal iechyd system nerfol
Gall hyrwyddo metaboledd niwronau, gwella sefydlogrwydd niwronau, cynyddu excitability ac ymatebolrwydd niwronau, helpu i ailgyflenwi bywiogrwydd yr ymennydd, a chael effaith benodol wrth wella niwrasthenia, dirywiad cof, ac ati.
Cynnal iechyd esgyrn
Mae'n cymryd rhan ym metaboledd calsiwm a ffosfforws, yn hyrwyddo dyddodiad calsiwm mewn esgyrn, yn cynyddu cryfder esgyrn, yn helpu i atal a gwella osteoporosis, ac yn chwarae rhan bwysig wrth adeiladu a gwella meinweoedd esgyrn.
Effeithiau gwrthfacterol ac antegïau
Gall atal demineralization enamel dannedd, gwella ail -ddilysu enamel dannedd, newid asidedd ac alcalinedd wyneb enamel dannedd, a gwella ei wrthwynebiad asid. Felly, mae'n chwarae rôl gwrthfacterol ac antegïau a gellir ei ddefnyddio i atal pydredd deintyddol, trin gingivitis, afiechydon periodontol, ac ati.
Maes bwyd
Fortifier maethol
Fel ffynhonnell ychwanegiad calsiwm a ffosfforws, fe'i defnyddir yn helaeth mewn bwydydd fel cynhyrchion llaeth, cynhyrchion grawn, diodydd, bwydydd fformiwla babanod, atchwanegiadau maethol ar gyfer menywod beichiog a llaetha, ac atchwanegiadau calsiwm ar gyfer yr henoed, gan helpu i fodloni gofynion derbyniad mwynol dyddiol y corff dynol.
Sefydlogwr ac emwlsydd
Yn y broses gynhyrchu o fwydydd fel cynhyrchion llaeth, hufen iâ a diodydd, gall wella gwead a sefydlogrwydd cynhyrchion yn effeithiol. Gall ei strwythur moleciwlaidd unigryw ffurfio haen emwlsio sefydlog yn y rhyngwyneb dŵr olew, gan atal gwahanu dŵr olew a gwella blas ac ymddangosiad cynhyrchion.
Pasta Imn
Wrth gynhyrchu teisennau fel bara a chacennau, gellir ei ddefnyddio fel caderydd glwten i wella hydwythedd a chaledwch y toes, gan wneud y cynhyrchion gorffenedig yn feddalach ac yn fwy blasus. Ar yr un pryd, gall hefyd wella cadw nwy'r toes ac ymestyn oes silff y bwyd.
Meysydd eraill
Mewn cynhyrchion cemegol dyddiol fel past dannedd, gan fanteisio ar ei effeithiau gwrthfacterol ac antegïau a'i allu i amddiffyn dannedd, mae'n gweithredu fel ychwanegyn past dannedd delfrydol, gan helpu i atal pydredd deintyddol ac amddiffyn dentin, ac ati.
Tagiau poblogaidd: calsiwm glycerophosphate 27214-00-2, llestri calsiwm glycerophosphate 27214-00-2 gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri
